فرنچ پرس
فرنچ پرس یک وسیله ی کافه سازی است. که بعضا به عنوان ((کافه ساز فرانسوی)) هم شناخته می شود. این وسیله شامل یک ظرف با دسته ، پوشش توری فلزی است که برای قهوه سازی استفاده می شود.
روش استفاده از فرنچ پرس به این صورت است که قهوه خرد شده در ظرف قرار داده می شود و سپس آب جوشان به آن اضافه می شود. سپس توری فلزی بر روی قهوه قرار داده میشود و پوشش روی آن قرار گرفته و به مدت چند دقیقه قهوه دم میکشد. بعد از آن توری را کاملا به پایین فشار داده و قهوه آماده و وقت نوشیدن آن است.
فرنچ پرس یک روش ساده و محبوب برای تهیه قهوه و انواع دمنوشها با طعم و عطر خاص است. این روش باعث می شود که روایح و طعم دمنوش و قهوه بهتر حفظ شود و محبوبیت زیادی در بین طرفداران خود دارد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.